O Livro dos Alimentos

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O Livro dos Alimentos
Um livro rico em informações àqueles que desejam, ou tem por hábito, cuidar da alimentação
Autor: Paulo Eiró Gonsalves
Editora: MG
Idioma: Português
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InformaçõesEsta obra, vencedora de um prêmio Jabuti, destina-se às pessoas que gostam de cuidar de sua alimentação. Além de analisar os vários nutrientes, ela passa em revista praticamente todos os alimentos habitualmente consumidos no Brasil, apontando as vantagens e desvantagens de cada um. O autor é um respeitado médico, estudioso de nutrição e com vários livros publicados.

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