As receitas de “A Nova Culinária Vegana” conseguem a façanha de reunir todo mundo – desde os amantes de churrasco até os vegetarianos mais ferrenhos – ao redor da mesma mesa para desfrutar de refeições apetitosas e inspiradoras, inteiramente à base de vegetais. Seja para cozinheiros de primeira viagem que querem preparar refeições sem carne em poucos minutos, seja para a dona de casa tarimbada, o livro desmistifica a culinária vegetariana e vegana e a eleva ao status de gastronomia. Vai ficar muito fácil encontrar receitas saborosas e saudáveis para agradar a todos!.
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