As pessoas, felizmente, têm se preocupado cada vez mais com o que comem. Mas é preciso dar atenção também a como fazemos nossas refeições e este é o objetivo deste livro. Aspectos como: horário, ambiente, utensílios utilizados, dietas, entre outros temas são refletidos pelo conceituado médico e escritor Paulo Eiró Gonsalves..