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  • Cód: 9788578811792

Essencial - A arte da gastronomia sem fogão

Essencial - A arte da gastronomia sem fogão 0 Avalie este produto 0%
David Côté e Mathieu Gallant
BRL 69.94 por R$ 69,94 2x de R$ 34,97 sem juros  
Descrição: Através de técnicas da alimentação viva, como desidratação, fermentação e marinadas, os autores ensinam cardáp Saiba mais

Descrição

Através de técnicas da alimentação viva, como desidratação, fermentação e marinadas, os autores ensinam cardápios completos, desde entradas até sobremesas, além de bebidas, sopas, saladas e patês. Tudo com muito sabor e sofisticação.