Veggie Burgers para todo mundo

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Prepare-se para montar em casa uma lanchonete de primeira! Veggie burgers para todo mundo traz mais de trinta receitas incomparáveis e deliciosas de hambúrgueres veganos e vegetarianos, além de receitas de acompanhamentos, molhos, saladas, fritas e pães. Hambúrguer de alho-poró e castanhas de caju com trigo em grãos e lentilhas, hambúrguer de cogumelos com cevada, hambúrguer de milho com tomate seco e queijo de cabra e hambúrguer de berinjela e tomate com curry, são algumas das opções diferenciadas. Completo e fácil de consultar, o livro apresenta as receitas por grupos de ingredientes e traz um capítulo sobre as técnicas e utensílios para o preparo..

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